三田村衛

简介:洋食店「洋食的三田村」第三代店主兼主厨。 作为厨师的技艺高超，在当地客人中口碑良好，但半年前最近的车站开始停靠新干线后，乘客蜂拥而至，导致点餐的烹饪以及厨房与大厅的联络应接不暇。在研修生创真等人的协助下，店铺一度恢复了正常运转，但一旦他们离开，又回到了原来的状态。创真问他“想开一家什么样的店”，他接受了创真的提议，改为优先接待老顾客的完全预约制，成功重振了店铺。