レオン
性别: 男
简介:阳泉酒家曾引以为傲的天才料理少年，十全大师生平唯一的直传弟子。拥有过人天赋，被称为十全大师未来的继承人，和梅丽是青梅竹马。16岁，刀工实力惊人，人称“刀工超人”，擅长海鲜料理。 为人冷静而仁慈，经常在宰杀完一只动物之后，会贴上一张符纸为其超渡，且在他幼时就会为动物立坟冢。后离开阳泉酒家外出进行料理修行，为了追求更高的厨艺境界而踏入“黑暗厨艺界”。
中华小当家（角色）
类型: 美食/热血/竞技
诞生时间: 1996年2月16日
国家: 日本
动画: 已完结
漫画: 已完结
简介: 其内容主要描写中国四川省的年轻厨师刘昴星（マオ，外号阿昴，台湾译为小当家）学习厨艺，到广州阳泉酒家修行，获得特级厨师（漫画中虚构的中国料理界的最高地位）资格，因为主角坚持一个信念——料理是为人们带来幸福的。结交许多对于厨艺有志一同的朋友，及最后与“黑暗料理界”（裏料理界）对抗过程的冒险历程。 漫画（第1集～第17集完）、动画有第1话～第52话，动画的故事至此尚未完结，因为“传说中的厨具”尚未取得，且尚没有和黑暗料理界进行最后决战，后续的剧情因动画追上漫画连载而就此打住。
