简介:上海龙镇酒家的少爷,是个很重友情的人。于阳泉酒家学徒时期为刘昴星的师兄,但初期非常瞧不起刘昴星,平时看似极为懒散,时常在白天打瞌睡,实则因为自己都在夜晚苦练甩锅技术。 幼时不小心意外用菜刀切到自己的左手,造成日后每握刀就会产生刀工恐惧症,后在刘昴星的帮助下找回做菜的热忱,使他下定决心返回上海重新展开料理训练,并将自己在阳泉日以继夜练甩锅的料理锅留给刘昴星,此锅亦成为日后刘昴星参加特级厨师测验、西南料理旅行以及寻找传说厨具之旅不离其身的重要料理锅。
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其内容主要描写中国四川省的年轻厨师刘昴星(マオ,外号阿昴,台湾译为小当家)学习厨艺,到广州阳泉酒家修行,获得特级厨师(漫画中虚构的中国料理界的最高地位)资格,因为主角坚持一个信念——料理是为人们带来幸福的。结交许多对于厨艺有志一同的朋友,及最后与“黑暗料理界”(裏料理界)对抗过程的冒险历程。 漫画(第1集~第17集完)、动画有第1话~第52话,动画的故事至此尚未完结,因为“传说中的厨具”尚未取得,且尚没有和黑暗料理界进行最后决战,后续的剧情因动画追上漫画连载而就此打住。