简介:小川悦司,日本漫画家,日本漫画家小川悦司当年看完电影《少林寺》之后,对中国文化尤其是中国功夫非常崇拜。他非常喜欢吃中国菜,于是找来许多有关中国菜的书来看,后来创作了漫画作品《中华一番》(又译:《中华小当家》)。主要作品有《中华一番》、《料理猎人双雷传》、《天使的煎锅》。
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其内容主要描写中国四川省的年轻厨师刘昴星(マオ,外号阿昴,台湾译为小当家)学习厨艺,到广州阳泉酒家修行,获得特级厨师(漫画中虚构的中国料理界的最高地位)资格,因为主角坚持一个信念——料理是为人们带来幸福的。结交许多对于厨艺有志一同的朋友,及最后与“黑暗料理界”(裏料理界)对抗过程的冒险历程。 漫画(第1集~第17集完)、动画有第1话~第52话,动画的故事至此尚未完结,因为“传说中的厨具”尚未取得,且尚没有和黑暗料理界进行最后决战,后续的剧情因动画追上漫画连载而就此打住。